釣れたてのニジマスを、炭火でじっくり焼き上げます。

炭火ならではの香ばしさと
外はパリッと中はふっくらとした食感が魅力です。

スタッフが一本一本丁寧に焼き上げるため
少しお時間をいただきますが
口コミでもご好評いただいている人気の炭火焼きです。

ルアー釣り・エサ釣り
どちらで釣った魚も炭火焼きにできます。

釣った魚をその場で味わえる特別な体験を
ぜひお楽しみください。